簡単!たっぷり野菜のキッシュ風 レシピ・作り方

簡単!たっぷり野菜のキッシュ風
  • 約10分
  • 300円前後
Loyal38
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キッシュ風卵焼きが手間なく作れます(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はざく切りにし、レンジで軽く加熱しておく
  2. 2 人参と玉ねぎはみじん切りにして、ほうれん草同様軽く加熱しておく
  3. 3 ボウルに卵と牛乳、塩胡椒を入れよく混ぜたら野菜を全て入れ更によく混ぜる
  4. 4 フライパンにバターを熱し弱火にしたら3を一気に流しこむ
  5. 5 蓋をして焼き目をつける
  6. 6 お皿を使ってひっくり返し、もう片面も焼き色がつくまで焼く
  7. 7 お皿にケチャップと一緒に盛りつけたら完成♪

きっかけ

キッシュはパイ生地を用意するのが面倒… じゃあ、パイ生地無しで作っちゃえ!という感じで出来ました!(^O^)!

おいしくなるコツ

お皿を使ってひっくり返すと失敗なく両面焼けます(^^) 焼く時は小さめのフライパンで焼くと厚みが出ます!

  • レシピID:1060008285
  • 公開日:2015/05/29
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きスパニッシュオムレツ
関連キーワード
パイ生地 焼くだけ オムレツ 簡単
料理名
ほうれん草のキッシュ風卵焼き
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