簡単♪余り野菜でザワークラウト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 電子レンジでキャベツと人参をそれぞれ加熱する
- 2 煮沸消毒した瓶(その日のうちに食べきる場合は煮沸消毒は不要です)に野菜を全て入れる
- 3 2にお酢と砂糖を入れよく混ぜ合わせ味が馴染むまで冷蔵庫で冷やしたら完成!
きっかけ
カレーの付け合せを考えていてふと思い立ったので作ってみました\(^o^)/
おいしくなるコツ
お酢と砂糖は予め混ぜ合わせておいてもいいです! 私は甘酢が苦手なので酸っぱく味付けをしていますが、お好みで砂糖の量は増やしてくださいね(^^)
- レシピID:1060008273
- 公開日:2015/05/29
関連情報
- カテゴリ
- ザワークラウト
- 料理名
- ザワークラウト
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