絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し レシピ・作り方

絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し
  • 約10分
  • 100円以下
苺
熱々も冷やしても美味しい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは縦半分にし斜めに飾り切り入れて三等分してアク抜きで水につけておく
  2. 2 ピーマンは一口サイズに切る
  3. 3 フライパンにサラダ油をひきナスとピーマンを2分くらい転がしながら炒める
  4. 4 水、めんつゆ、しょうゆ、生姜を入れて1分くらい煮る
  5. 5 器にもれば出来上がり

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  • レシピID:1060007972
  • 公開日:2014/08/05
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カテゴリ
なす全般ピーマン
料理名
ナスとピーマンの煮浸し
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つくったよレポート(25件)

  • kiki0430
    kiki0430
    2021/10/30 14:37
    絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • ピグレット♥
    ピグレット♥
    2021/09/29 20:52
    絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し
    美味しくできました^ ^ナスのみ^ ^
  • ピグレット♥
    ピグレット♥
    2021/09/28 16:47
    絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し
    ピーマンとシシトウで作りました^ ^
  • miketa
    miketa
    2021/09/24 17:54
    絶対美味しい☆なすとピーマンの生姜香る煮浸し
    美味しかったです♪
    ご馳走さまでした^_^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • panto-ne
    panto-ne
    2020.09.13 16:31

    苺さん、茄子の皮の変化についてのお返事ありがとうございます!
    皮の方から炒めるといいんですね。今度やってみますね。

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