鶏ももカリカリ焼きにはキャベツ焼きもセットで レシピ・作り方

鶏ももカリカリ焼きにはキャベツ焼きもセットで
  • 約10分
  • 500円前後
苺
すっごく美味しかったけど切り方が…美味しく見えない(>人<;)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ももはフォークで刺して火を通りやくすする、両面に軽く塩コショウする
  2. 2 キャベツは5ミリ幅に切る
  3. 3 フライパンに鶏ももの皮側から焼く、蓋をして弱火〜中火で3分、裏側も3分、蓋を外して皮側を2分くらいカリカリにやく
  4. 4 フライパンに残った油をそのままにキャベツを炒め、塩コショウで味付け
  5. 5 鶏ももを1センチ幅に切る、皿に盛り出来上がり

きっかけ

美味しい鶏肉に出会ったので

おいしくなるコツ

鶏の油で野菜を炒める

  • レシピID:1060007971
  • 公開日:2014/07/26
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カテゴリ
鶏もも肉キャベツ
料理名
鶏ももカリカリ焼き
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