おせちにおすすめ ❤大根と人参の紅白なます❤ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは皮をむき千切りしてボウルに入れる。
- 2 ①に塩を振り入れ、しんなりしてくるまで手で揉んでなじませる。
-
3
別のボウルに、かぼすの絞り汁と砂糖を入れ、よく溶かす。昆布をキッチンばさみで1ｍｍ幅に切り入れる。②を手で絞りながら入れ、調味液となじませる。
-
4
皿に盛り付け、上からすりごまと千切りしたゆずの皮を天守して出来上がり(^^)/
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