ずぼらな茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ボールに卵をわり、よく混ぜる。水とめんつゆをいれ更に混ぜる。
- 2 しいたけを２ミリくらいにスライス、三つ葉かしゅんぎくも２～３センチに切っておく。
- 3 耐熱の器、今回はケーキ型にしいたけ、しゅんぎくを入れて１の液をこしながら入れる。
- 4 流した器より横、高さが一回り大きい鍋に器を入れて、水を入れて火にかける。
- 5 弱火～中火で蓋をして加熱、沸騰したら弱火にして10分加熱したら火をとめて5分程むらしたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 茶碗蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
