エリンギオイスタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 エリンギは石づきを落として横半分か1/3に切り、適当な大きさに割く。
- 2 フライパンにマーガリンを溶かしてエリンギとしょうがを入れて中火で炒める。
- 3 しんなりしたら◎を入れて煮からめ、仕上げにオイスターソースをまわしいれて黒コショウを振って完成。
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- エリンギ
わたこげ
2歳の男の子と0歳の女の子がいます。
食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪
お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。
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