アボカドのピリ辛冷奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アボカドは皮と種を取り、縦半分に切り、厚さ1cmのスライスにする。絹ごし豆腐はまな板の上に横長に置き、厚さ1cmのスライスにする。
- 2 器にアボカドと豆腐を交互に盛り、塩を全体にふり、食べるラー油をかける。
きっかけ
食べるラー油を使いたくて。
おいしくなるコツ
レモンをきゅっと絞っても美味しいです。豆腐は上等な方が、この料理には合います。
- レシピID:1060006792
- 公開日:2013/04/25
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- カテゴリ
- アボカド
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