我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牛肉・じゃがいも・にんじんを好みの大きさにきり、タマネギはくし切りします。
- 2 フライパンを弱火であたため、牛肉を入れだいたい火が通るまで炒めていきます。
- 3 ２にじゃがいも・にんじん・タマネギを加え軽く炒め、具材がかぶるぐらいの水をいれます。
- 4 ３にめんつゆ・さとう・ほんだしをいれ、野菜に火がとおるまで煮ていきます。
- 5 野菜に火が通ったら、強火にして、汁が半分以下になるまで炒めてできあがり。
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