簡単♫きのこのお吸い物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
きのこたちは石づきをとり、それぞれ食べやすいおおきさに切る。
水と白だしを鍋に入れて沸騰させる。 -
2
きのこと柚子の皮を入れて2分くらい煮る♪
お椀に注いで葱を散らせば完成♪
きっかけ
旦那がきのこ好きの汁好きなので、ちゃちゃっとできる汁物を♪
おいしくなるコツ
お椀のほうにも柚子の皮を入れればさらに香りUPで美味しいです。 とろろ昆布なんかも合いますよ~◎ 今回使ったきのこは、しめじ、えりんぎ、えのき、しいたけ!!
- レシピID:1060006411
- 公開日:2013/03/14
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
![わたこげ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc8c4b3dd5aeeeb9e8a896c72d37f771f5b532e2.51.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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rinmama94592014/04/21 21:37ごちそうさまでした!
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ひなりな05042013/07/20 20:45ちょっとみえにくいですがえのきたっぷり入れました^^;きのこ大好きな娘に好評でした☆
あとはきのこたちがいい味だしてくれますー。