ツナ入り卯の花♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
干し椎茸はぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落としてスライスする。
人参は短冊切り、ちくわは輪切り、油揚げは千切り。 -
2
フライパンにサラダ油を熱しツナ~椎茸までの材料を炒める。
ある程度炒めたら水と白だしを加え10分くらい煮込む。 - 3 別のフライパンにサラダ油を熱し、弱火でおからを炒める。
- 4 おからがさらっとしたら2のフライパンに入れて弱火にかけ、炒め合わせる。
- 5 刻み葱とすりごまを入れて混ぜて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- おから
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