大根と油あげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いりこは頭と腹を取り、分量の水に30分～1時間つけておく。
- 2 大根、人参、油揚げを切り、1に入れて強火にかける。沸騰する直前に弱火にし、10～15分煮ていりこを取り出す。
-
3
大根が軟らかくなるまで煮たら火を止めて味噌を溶く。
仕上げに刻み葱を散らして出来上がり♪
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わたこげ
2歳の男の子と0歳の女の子がいます。
食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪
お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。
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