マグロとキノコの香り高いカレー♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 材料欄に書ききれなかったのですが、ご飯は炊く時に3合にターメリック小さじ1を入れたものです。
- 2 深めのフライパンにサラダオイル、おろしニンニク、おろししょうが、★のスパイス類を入れ、弱火で香りを立たせる。
- 3 さいの目切りにしたじゃがいもと薄切りにしたタマネギを入れ、火が八分ほど通るまで炒める。
- 4 マグロ、しめじ、小麦粉を入れて更に炒める。カットトマトと塩、コショウを加える。水(分量外) 500ccも加えて10分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- ルウから作るカレー
- 料理名
- フィッシュカレー
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