タケノコと鶏肉と新ジャガのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
タケノコは乱切りにする。
新ジャガは洗って土を落とし、水分を拭き取る。
鶏肉は一口大に切る。 - 2 フライパンにゴマ油とサラダ油をいれて、中火にかける。ネギと生姜を入れて、良い香りがしてくるまで加熱し、取り出す。
-
3
鶏肉と新ジャガをいれて、こんがり焼く。
タケノコを加えてざっと混ぜる。
オイスターソース、砂糖、麺つゆを加えて強火にしてフライパンを煽って混ぜる。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- オイスターソース炒め
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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ご飯が進むよ～( ´ ▽ ` )ﾉ