簡単♫筍☆姫皮の梅肉和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹で筍の柔らかい姫皮と先だけ。 1本分
- かつお節 適量
- 梅干し 1個
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 姫皮と筍の先は、薄く縦切りにする。
- 2 めんつゆと砂糖と潰した梅干しを混ぜた中に①をいれ、和える。
- 3 かつお節を加えて混ぜ、盛り付けた上に少しのせる。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍の姫皮梅肉和え
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