タラのフリッター レシピ・作り方
材料（4人分）
- タラ 4切れ
- A 薄力粉 70g
- Ａ 卵 1個
- Ａ ベーキングパウダー 小さじ1/2
- Ａ 水 1/2cup(100ml)
- 薄力粉 適宜
- 塩・こしょう 適宜
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 Aを混ぜる。
-
2
タラに塩・こしょうをしてしばらくおき、出た水気をふき取る。
1切れを2～3個に切る。 - 3 2.に薄力粉をまぶして1.にくぐらせ、170度の油で揚げる。
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