外カリッ!中フワッ!簡単ドーナッツ☆ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
- A 薄力粉 100g
- A B.P 小さじ1
- A 砂糖 30g
- B 牛乳 大さじ2
- B バター 20g
- 卵 1/2個
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 耐熱容器にBを入れ、電子レンジで20秒加熱し、バターを溶かす。
- 3 1のボウルに2と溶きほぐした卵を入れて混ぜ、ひとまとめにする。
- 4 8等分して170℃の油で色よく揚げて出来上がり。
きっかけ
お勤めする保育園のおやつに提供するため考えました。小さなお子様には1人1個で8人分出来ます。
おいしくなるコツ
打ち粉を振って平たく伸ばし、ドーナツ型で抜いて揚げるとよりオールドファッション風になります。
- レシピID:1060007504
- 公開日:2013/10/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
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