風邪対策 節約 焼きねぎのにんにく肉味噌 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンの隅ででねぎを中火で焼く。
味醂と味噌を混ぜておく。 -
2
同じフライパンで
ひき肉、にんにくを炒める。
①の混ぜ合わせたみそ、味醂を入れて炒める。 -
3
焼きあがったねぎに
肉味噌をかける。
きっかけ
年寄りの知恵 風邪には葱がよい。
おいしくなるコツ
肉味噌は作りやすい分量です。 肉味噌は焦げやすいので注意。 フライパンの大きさによって一度では無理かも・・・
- レシピID:1060003600
- 公開日:2011/11/25
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 焼きねぎのにんにく肉味噌
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