いかとカリフラワーの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カリフラワーは食べやすい大きさに切り、熱湯でかために茹でて水気を切っておきます。
-
2
いかはひと口大に切ります。
ピーマンは厚めのスライスにします。 - 3 サラダ油を強火で熱し、カリフラワーを入れて手早く炒めます。次にいかを入れ、いかの透明感が無くなったらピーマンを加えて炒めます。
- 4 ③に塩、粉ざんしょうをふり、調味し、ひと炒めして出来上がりです。
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