冬瓜とトマトのスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冬瓜はワタを取って皮を厚めにむいて２㎝角にし、トマトは湯むきして食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にトマトと卵以外の材料を入れて煮たてていきます。煮立ったら灰汁を取って弱火で５分煮ていきます。
- 3 冬瓜がやわらかくなったら、トマトを入れひと煮立ちさせ、最後に卵を流しいれれば出来上がりです。
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- 冬瓜とトマトのスープ
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