茸の和風マリネ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉はひと口大のそぎ切りにします。シメジとまいたけは石づきを取ってほぐします。しいたけは石づきを取ってスライスに、エリンギは薄く切ります。
- 2 耐熱皿に①を入れ、Aを振り、ラップをして電子レンジで５分ぐらい加熱します。
- 3 ②に輪切りにしたタカの爪とドレッシングをかけて10分ほど置いて、味をなじませます。器に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 茸の和風マリネ
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