精進料理はダイエットに最適 五目煮 レシピ・作り方

精進料理はダイエットに最適 五目煮
  • 約10分
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
お盆の精進料理の定番
鶏肉などを加えて定番おかずに

材料(2人分)

  • 冷凍和風野菜ミックス(市販 写真あり) 200g
  • 砂糖 大匙2
  • 白だし 大匙2
  • 味醂 小匙2

作り方

  1. 1 解凍しておく

    ============
    鶏肉(100g)を炒めて
    材料を炒める。
  2. 2 かぶるくらいの水に
    材料をいれ一煮たちさせる。

    ===========
    砂糖を加えていため、水を入れる
  3. 3 砂糖を加えて1分
    白だしを加えて水気が少し残るまで煮る。

    ==========~
    白だしを加えて水気が少しになるまで煮る
  4. 4 味醂を小さじ一加えて軽く鍋を振り照りを漬ける

きっかけ

お盆の定番料理

おいしくなるコツ

下の段は鶏肉を入れたときです。 調味料を②~3割増やしてください

  • レシピID:1060002632
  • 公開日:2011/08/13
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カテゴリ
冷凍食品
関連キーワード
お盆 ヘルシー 簡単 冷凍
料理名
五目煮
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