おつまみにイカ鉄砲酢味噌かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- するめイカ １杯
- ★白味噌（家にある味噌でよい） 大匙１
- ★砂糖 大匙１
- ★酢 大匙１
- ★練り辛し（市販） 適量
作り方
-
1
イカの胴と足をはなす。
（胴の中にある軟骨様のものを抜くと簡単にワタが取れる。） - 2 胴の中を水で洗い、中に足を入れる。
-
3
フライパンで焼く
（大きさにもよるが中火で片面3分くらい）
★マークで辛し酢味噌を作る - 4 食べやすい大きさに切り盛る。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ鉄砲辛し酢味噌かけ
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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ほっちゃ84172012/02/16 13:50
ちょっと違うけど……市場でいかが安かったので買いました悅酢味噌が作りたかったので参考にさせてもらいました
