鰤のカルパッチョ♪ レシピ・作り方

鰤のカルパッチョ♪
  • 約10分
  • 500円前後
ゆ〜U
ゆ〜U
鰤とコクのあるマヨネーズソースが美味しいカルパッチョです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鰤は薄切りにして、器に並べます。
  2. 2 細ねぎは小口切りに、にんにくと玉ねぎは薄切りに、キャベツは千切りにします。
  3. 3 ①に塩、胡椒をふて、Aをかけます。真中に②、ちぎったバジルの葉を置いて出来上がりです。

きっかけ

鰤が安かったのでカルパッチョを作ってみました♪

  • レシピID:1060001461
  • 公開日:2011/04/09
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カテゴリ
ぶりその他のカルパッチョ
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カルパッチョ お刺身 マヨネーズ
料理名
鰤のカルパッチョ♪
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