焼いたきのこのドレッシングがけ♪ レシピ・作り方

焼いたきのこのドレッシングがけ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ゆ〜U
ゆ〜U
焼いたきのこを大根おろしと和風ドレッシングをかけたさっぱりといただける料理です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しいたけは5㎜幅の薄切り、まいたけは石づきを取ってほぐします。えのきだけは根元を切り分けます。細ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 2 フライパンを熱してサラダ油、バターを入れて、強火で①をサッと炒めて、塩、胡椒で調味します。
  3. 3 ②を器に持って、大根おろしをかけて細ねぎを散らし、ドレッシングをかければ出来上がりです♪

きっかけ

きのこが安かったので、きのこをたっぷりと食べれる料理を作ってみました♪

  • レシピID:1060001381
  • 公開日:2011/04/02
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カテゴリ
しいたけ
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しいたけ まいたけ えのき きのこ
料理名
焼いたきのこのドレッシングがけ
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