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大根の葉煮 レシピ・作り方

大根の葉煮
すずめかわいいね
すずめかわいいね
大根の葉、捨てたらもったいない
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材料（２〜人分）

  • 大根の葉 1束
  • ちくわ 半分
  • ＠醤油 大４
  • ＠みりん 大４
  • ＠砂糖 大２
  • ＠酒 大２
  • ＠水 １カップ

作り方

  1. 1 大根葉、ちくわは千切りにしておく。
  2. 2 フライパンで大根の葉を炒め、ちくわ、＠を入れて煮込む。煮汁が少なくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に伝授の品

  • レシピID：1060001091
  • 公開日：2011/02/28
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カテゴリ
大根
料理名
煮物
すずめかわいいね

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