でっかいけど失敗なしのいも天♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは７ミリくらいに厚く切って水につけてアク抜きする。
-
2
さつまいもを皿に並べてラップをかけてレンジで５～７分加熱する。竹串をさしてやわらくなればOK 。
- 3 ボウルにタマゴ、小麦粉、水を入れてよく混ぜて衣を作る。
- 4 ２のさつまいもに３の衣をつけて油で揚げる。さつまいもはすでに柔らかいので衣が揚がれば出来上がりです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- いも天
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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つくったよレポート（3件）
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hasueki2015/10/12 14:24
簡単でおいしかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2013/02/18 10:23
これはなるほどですね。
まさに今回のいもにぴったりのレシピでした。
大きかったんです。
バッチリふわふわ感ある内容で、美味しく出来ました。 -
かば蔵2012/03/22 06:43
レンジで手早く出来て素晴らし～
ヘルシードアップですね!!(⌒-⌒)
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