牛乳で作る！とんこつ味の鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆牛乳 大3程度
- ☆チューブしょうが、チューブにんにく 各大1程度
- ☆鶏ガラスープの素、ラー油 適宜
- ☆味噌、つゆ、ごま油、すりごま、水 各大1程度
- ★白菜ザク切り、人参薄切り 適宜
- ★豆腐、茸（えのき、シメジ等） 適宜
- ★豚小間切れ 200g程度
作り方
-
1
☆を鍋に全部入れ、かき混ぜる。
味見してね！
-
2
①の鍋に★を投入。
蓋をして
最初強火、沸々したら弱火。
具ににが通ったら完成。
-
3
家では地元の鍋用せんべいを割入れて食べます。（青森県八戸市）
シメにラーメン最高でーす。
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se36ra2020/11/11 12:54
テレワーク中の主人とお昼からお鍋。冷蔵庫の残り野菜が一掃出来て、さらに美味しくて良かったです。すりごまなかったので、ごまドレッシング入れてみました。
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