おからクッキー。くっきー? レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 生おから 100グラム
- 砂糖 30グラム
- 片栗粉 大1~2
作り方
- 1 おからをボールにいれ塊を崩し、砂糖、片栗粉をいれ混ぜる。
- 2 クッキングシートの上に生地を置いてその上にラップを置いて綿棒で薄くのばし、包丁などで切れ目を付けておく
-
3
170度のオーブンで20分程度焼く
※オーブンなど焼き時間は調整してください。
あたしは少し焼き色がついたほうが好きです。 -
4
焼きたては柔らかなので
少し乾燥してクッキングペーパーから外してください。
きっかけ
おからをノンオイルでなるべくヘルシーなおやつにしたくて。
おいしくなるコツ
ココアパウダーや抹茶でアレンジ出来ます。 水分と一緒にお召し上がりください。満腹感が増すと思います(笑) お砂糖はお好みで片栗粉はおからのつなぎと食感を考えて加えました。 ヘルシーだとは思いますが何事も食べすぎにはお気をつけください。
- レシピID:1060000533
- 公開日:2012/03/02
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子おからクッキー
- 料理名
- クッキー
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