カラスカレイとキャベツ蒸し★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方
材料（ファミリー1人分）
作り方
- 1 キャベツを手で小さくちぎってスチームケースに入れ、その上に短冊切りにしたにんじんを散らし、石づきを取ってばらしたシメジを散らす。
- 2 1の全体に削ったチキンコンソメをふりかけ、魚を全体に並べ塩こしょうし、バターをちぎって全体に置く。
-
3
2をふたをして電子レンジ600wで8分加熱し、しばらく蒸らす。
レモン、ポン酢、醤油などでいただく。
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関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）ルクエ
- 料理名
- 白身魚と野菜の蒸し煮
ひだまり246911
ルクルーゼ、シャトルシェフ、ルクエスチームケース、スープメーカーなどを使った簡単料理を中心にあれこれ載せています。卵はLサイズ使用です。
こちらに補足やパスタ中心のアバウトレシピをメモしてましたが現在更新停止中です。
http://plaza.rakuten.co.jp/hidamari246911/
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Ｍｉｋａｃｈｕ2011/10/28 22:50
冷凍ストックしてた野菜達と一緒に作りました♪簡単で濃い味で美味しかったです(o^～^o)御馳走様でしたp(^^)q
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