かめばかむほど美味しい黒ごまクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 120グラム
- コーンスターチ 50グラム
- 砂糖 40グラム
- 塩 少々
- 黒ごま 80グラム
- バニラエッセンス 数滴
- バター 50グラム
- たまご 1個
作り方
- 1 フードプロセッサーに粉類を全部入れてまわす。卵を溶いて入れて、まわす。黒ごまも入れてまわす。
- 2 １をボウルに移し、バニラエッセンスをいれ、手で混ひとつにまとめて冷蔵庫で１５分寝かせる。
- 3 オーブンは１８０度に温めておく。２を冷蔵庫から出して、直径３センチくらいの大きさに丸める。オーブンで１５分焼いて出来上がり。
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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志保8342011/02/05 14:59
黒ゴマがなくて白ゴマなので見た目にはわからないし、形もいびつになってしまったけど、ゴマの風味が美味しいです。
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