具だくさんキムチ鍋レシピ・作り方

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約30分
500円前後

キムチが食べきれずに余ってしまった時によく作ります。

材料（４～5人分）

豚肉: 300g

白菜: 1/4

キムチ: 200g

豆腐: 1/2丁

えのき: 1カブ

ニラ: １束

鶏がらスープの素: 適量

ごま油: 適量

塩・コショウ

作り方

1

鍋にごま油をしいて、肉を炒める。軽く塩・コショウで味付けをする。
2

材料を上から順に全て入れて、かぶるほど水を加え煮込む。
3

味見をして、お好みで醤油を加えて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラの色が気になる場合は、最後にさっと加えます。

きっかけ

辛いものが食べたくなって。冷蔵庫の残りもので作りました☆

公開日：2010/11/24

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋

料理名: キムチ鍋☆

このレシピを作ったユーザ

potmat おうちごはんが大好きです☆ 以前は、自分にとって外食がごちそうでした。でも、手づくりって、とってもおいしいんですね！レシピを見て下さった方、ありがとうございます。まだまだ勉強中ですが＾＾；基礎のものからチャレンジしたものまで、いろいろ載せていきたいと思います☆

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