5分で!低カロリーもずく たぬきうどん仕立て レシピ・作り方

5分で!低カロリーもずく たぬきうどん仕立て
  • 5分以内
  • 100円以下
星うさぎ
星うさぎ
七福白だしを使ってうどんの代わりに塩抜きしたもずくをたっぷり(^^) 簡単で美味しいのにヘルシー

材料(1人分)

  • もずく 1カップ
  • 白だし+熱湯 1カップ
  • 揚げ玉天かすなど 大さじ1〜
  • 三つ葉やネギ お好みで

作り方

  1. 1 もずくを数回水洗いし塩抜きする。
    白だしと熱湯を合わせてお吸い物味より少し濃い目にして鍋に入れ、水切りしたもずくを入れてひと煮立ち。
  2. 2 お好みのトッピングで。
    ※今回は天かすと三つ葉を入れました。
    ※我が家は七福白だしを愛用してます

きっかけ

もずくをたくさんいただき、酢の物などで食べてますが、大量消費したくてうどんの代わりにもずくを使って作りました。

  • レシピID:1050026794
  • 公開日:2024/04/17
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カテゴリ
もずく5分以内の簡単料理簡単夕食白だし
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