10分で…パセリが主役級 レンコンステーキ* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
皮も綺麗なレンコンは皮付きのままが我が家流。
7ミリ厚みの輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルを広げレンコンを並べ、蓋をして蒸し焼き。 -
2
裏返して透き通ってきたら柚子胡椒と麺つゆ、小房に切ったパセリを加えて炒め煮。
汁気が無くなったら完成
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パセリとの相性バッチリ