スナック感覚⭐︎青海苔レンコン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 中くらい2節程
- 油 大1
- 塩 ひとつまみ
- 青海苔 2振り程
作り方
- 1 蓮根はよく洗い、綺麗なものであれば皮付きのまま縦方向にスティック状にカットし、水にさらしデンプンを落とす。
-
2
レンコンの水気をよく拭き取り、フライパンに油を入れ揚げ焼きする。
焼き面を変えながら、全体に香ばしい焼き目を付ける。 -
3
レンコンが焼けたらキッチンペーパーを敷いたザルに上げ、塩、青海苔をかけ、ザルを振り全体にまぶす。
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tsukuru_taberu
産後ダイエットに励む二児の母です。
管理栄養士資格あり。
料理、パン、おやつ、とにかく食べる事作る事が大好きです。
手間なく作れて美味しいレシピ探求中。
写真が雑ですみません。
分量適量で作れる物多めです！
#ロカボ#低糖質レシピ
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TwinkleTwinkleTwinkle2022/10/11 13:26
これは美味しいですね！安値で買ったものの大量消費難しい···と思ったけど、助かりました！
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