揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐を8等分くらいに切り分ける。盆ざる等に上げて水気を切っておく。最後にキッチンペーパーて水分をとる。
-
2
手のひらに片栗粉をのせて、豆腐一つずつ片栗粉を全面にまぶしていく。まぶし終えた豆腐から180度に温めた油の中へ入れていく。
-
3
片面ずつ揚げていく。
-
4
全ての面が揚がったものから、皿に盛る。最後に鰹節→ねぎ→めんつゆをかけて出来上がり(* ´ ▽ ` *)
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美味しく！健康！かんたん！おばあちゃんから習った漬物やお味噌、普段の料理等々、自分なりに簡単に作れるようにアレンジしてみました。どんなめんどうくさがりさんでも、美味しく作れます！参考にしてもらえると嬉しいです！頑張って投稿していくぞ！！
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