鶏つみれと野菜のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄くスライスする。
キャベツは1cm幅の食べやすい大きさに切る。
人参は細切りにする。 -
2
★をすべてボウルに入れよく捏ねる。
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3
鍋に水、鶏ガラを入れて沸かす。
沸騰したら両手にスプーンを持ち、②のタネを一口大に丸めて鍋に次々入れていく。 - 4 つみれを入れ終わったら、野菜をすべて入れ3分ほど煮込む。
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5
最後にごま油を加え、塩、こしょうで味を整えたら完成♪
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