野菜入り☆豚こまの生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉(小間切れなど) 220g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- 人参 5cm
- ★砂糖・酒 各大さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★醤油 大さじ1強
- ★おろし生姜(チューブ) 5cm
- 油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスする。
ピーマンと人参は細切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
★を混ぜ合わせておく。 -
2
熱したフライパンに油を引き、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れ炒める。しんなりしたら一旦取り出しておく。
-
3
②のフライパンに油を足し、豚肉を炒める。火が通ったら、②を戻し入れる。
-
4
合わせておいた★の調味料を回し入れ1分ほど炒め合わせたら完成♪
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- 料理名
- 野菜入り☆豚こまの生姜焼き
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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2021/04/24 16:36
こんにちは。
参考にさせていただきました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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