ほうれん草と穂先メンマのおひたし♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草 1束
- ★水 1カップ
- ★塩 大さじ2/3
- ★サラダ油 大さじ1
- 穂先メンマ 50g
- 醤油 適宜
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
ほうれん草は
洗って4〜5cmの長さに切ります。
鍋に★を入れ、沸騰したらほうれん草を入れ、
蓋をして1〜2分中火で蒸し、
水気を切ります。 -
2
1に穂先メンマ、すりごまを加え、
醤油で味を整えたら完成です♪
きっかけ
ほうれん草のレシピを増やしたくて 考えてみました♪
おいしくなるコツ
ほうれん草の茹で加減はお好みで♪ 穂先メンマだけで塩気が足りない場合、 醤油で調節してください♪
- レシピID:1050022156
- 公開日:2021/02/14
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