フライパンで簡単!バナナまるごとHMミニロール レシピ・作り方
材料(2人分)
- たまご 1個
- ホットケーキミックス 大さじ3
- てんさい糖 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 水切りヨーグルト☆ 大さじ5
- てんさい糖☆ 小さじ1
- イチゴジャム☆ 小さじ1
- バナナ 1本
作り方
- 1 たまごとてんさい糖をボウルにいれ、もったりするまでよーくかき混ぜる。そこへ、ホットケーキミックス、牛乳を加えさっくりと混ぜあわせる。
- 2 フライパンの卵焼き器にくっつかないホイルを敷き、フライパンを強火にかけ温める。1度火を止め、生地を薄くのばしながら流し入れる。
-
3
上からホイルをかぶせ、5分程やく。
火を止め裏返したら予熱で反対側もやく。
焼けたら、ラップにとりだし、包んでおく。 - 4 プレーンヨーグルトをキッチンペーパーに包みザルに入れて水切りしたヨーグルト☆にイチゴジャム☆、てんさい糖☆を混ぜて(☆マークの材料をまぜる)クリームを作っておく。
- 5 ラップに包んでおいた焼いた生地に、ヨーグルトクリームをぬり、中くらいのバナナ1本まるごとのせて、くるくるとまき、ラップに巻いて冷蔵庫で5-10分程冷やす。
- 6 ラップから外して完成!そのままたべても、カットしても!
きっかけ
簡単に、ロールケーキが食べたくて!
おいしくなるコツ
生クリームでも! お好きなフルーツを入れても! 甘いものだいすきなので上からチョコシロップをかけても美味しかったです。
- レシピID:1050021929
- 公開日:2021/02/09
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