炒り卵と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは太めの千切り、ピーマンは細切りにする。
人参は4～5cmの長さの細切りにする。
卵を溶いておく。
★を混ぜ合わせる。 -
2
熱したフライパンに油を引き、溶き卵を流し入れ大きくかき混ぜ炒り卵を作って取り出しておく。
-
3
②のフライパンに油を足し、人参を2分炒めたら、ピーマンを入れ2分炒め、キャベツを入れ1分炒める。
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4
炒り卵を戻し入れ、混ぜ合わせておいた★の調味料を回しかけて全体に絡めたら完成♪
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炒り卵でボリュームアップ！