冬の味覚！白菜と挽き肉冬カレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りに、
大根は幅1cmのいちょう切り、白菜は芯の部分以外を5cm位のざく切りにする。 - 2 豚挽き肉は何もひかないフライパンで色が変わるまでよく炒める。
-
3
大きな鍋に1と2(炒めた時に豚挽き肉から出た油も入れる)と水を入れる。
沸騰したら灰汁を取り、中火で20分。 - 4 一度火を止め、カレールゥを入れて5分放置する。
- 5 弱火で5分、かき回しながらルーをよく溶かしたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
yuri**cafe
いつも楽しく楽天レシピさせていただいています、yuri**cafeと申します。
毎日食べたい定番のおかず・乳製品なしのお菓子など、
実際に家族で食べてみて大満足している、我が家のレシピをご紹介していきます。
4年半、料理・パン・お菓子の教室に通っていました。
どうぞよろしくお願いいたします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
サッパリとしてて美味しいですよ♪