■10分で..食べ過ぎてしまうマカロニチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マカロニ(早ゆで４分を使用しました) 80ｇ
- 熱湯 鍋4センチ
- バター 10ｇ
- 小麦粉 小さじ2
- 牛乳 100CC
- ピザ用チーズ 50ｇ
- 塩コショウ 1つまみ
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
マカロニをゆでておく。
ピザ用チーズ・牛乳を用意しておく。
フライパンにバターを入れ、弱火加熱開始し、小麦粉を入れてゴムベラで混ぜる。
-
2
牛乳の半分を加えて混ぜ、だまにならないようかき混ぜる。
残りの牛乳加えてホワイトソースを作る。
-
3
ピザ用チーズと粉チーズを加え溶けたら味見をして塩コショウで調整してください。
※バターとチーズの塩分があるのでお好みで。
-
4
湯切りしたマカロニを加えて混ぜる。
-
5
ソースがからまったら出来上がり(^^♪
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ホワイトソースにたっぷりチーズ入れてマカロニにからめるだけ。
ホワイトソース～少々だまが残っても大丈夫(^^♪