よだれ鶏 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
むね肉の皮は剥ぎ取って
フォークで穴をあけます
酒をいれて馴染ませておきます -
2
耐熱容器にいれてラップをかけ
600wのレンジ3分加熱します
裏返してラップをして
さらに3分加熱します -
3
加熱してるあいだに
醤油 酢 砂糖 ラー油 を混ぜ合わせタレをつくります -
4
むね肉をカットし
むね肉から出た汁をタレに混ぜて
タレをかけて完成
仕上げににゴマとネギをかけます
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