■10分で..大根きゅうりミョウガ三色マリネ レシピ・作り方
材料(作り置き人分)
作り方
-
1
大根は繊維にそってスライサーで薄切りしたものを千切り。
きゅうりは斜めにスライサーで薄切りしたものを千切り。
ミョウガは縦二等分し千切り。 -
2
塩をふりかけ5分おく。
その間に☆印を混ぜて甘酢を作る。 - 3 かるく絞って水気を切った野菜を甘酢にからめて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 大根きゅうりミョウガの三色マリネ
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大根なますにミョウガの香りが加わって爽やかな箸休めに。