■10分で..白だしでゴーヤの卵とじ レシピ・作り方

■10分で..白だしでゴーヤの卵とじ
  • 約10分
  • 100円以下
星うさぎ
星うさぎ
お豆腐を入れるチャンプルーより簡単に作れます。
味付けは白だしのみ(^^♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤの種をくり抜き2~3ミリ厚さに輪切り。
  2. 2 玉子に白だしを入れて混ぜておく。
  3. 3 ごま油とゴーヤをフライパンに入れ蓋をして2分蒸し焼き。
  4. 4 ②の溶き卵を流し入れ半熟状態になったらざっくり混ぜる。
  5. 5 できあがり。
    ※千切り生姜と青シソを混ぜるのもおすすめです(^^♪
  6. 6 スパムを混ぜるのもおすすめです(^^♪

きっかけ

あっさり和風味が家族に人気。 七福の白だしがいい仕事してくれます(^^♪

  • レシピID:1050019059
  • 公開日:2020/07/18
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カテゴリ
ゴーヤチャンプル簡単夕食ゴーヤ
料理名
ゴーヤの卵とじ
星うさぎ
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