鶏肉の味噌漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
調味料をジップロックの袋に入れて混ぜておきます。
食べやすい大きさにカットした鶏肉を入れてよく揉み、なるべく空気を抜き封をします。 -
2
一晩寝かせます。
味噌が焦げやすいので中火で、味噌が跳ねるので蓋をしてフライパンで焼いて完成です。
きっかけ
味噌漬けは失敗がないので今回は鶏肉で作ってみました。
おいしくなるコツ
しっかり寝かせるとお肉がふわふわになります。
- レシピID:1050018966
- 公開日:2020/07/10
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