つけ置きで簡単！豚こまの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆しょうゆ 大3
- ☆酒 大2
- ☆みりん 大2
- ☆しょうが(チューブ) 5cm
- サラダ油 大1
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
-
2
豚こまと玉ねぎに☆を加えてよく混ぜる(トレーや袋に入れてやると良いです)
- 3 15分冷蔵庫でつけ置きしておく。
-
4
熱したフライパンに油をひき、つけ置きしていた具材を焼く。
- 5 全体に火が通ったら完成。
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豚こまでも柔らかく仕上がる生姜焼きです。