簡単ガパオ バジル抜き レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
- 1 生姜、ニンニクをみじん切りにします
- 2 玉ねぎ、パプリカ、人参を角切りにします
- 3 しめじのいしづきを削ぎ落とします
- 4 オリーブオイル（分量外）を熱し、ニンニクと生姜を香りが出るまで炒めたあと、玉ねぎと人参を炒めます
- 5 油が回ったら鶏肉を入れ、パプリカ、しめじを加えます
- 6 全体的に油がまわり、鶏肉の色が変わったら、ナンプラー、オイスターソース、豆板醤、醤油で味付けして完成です。
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