味付けが簡単で本格派☆真鱈と彩り野菜のレモンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 味付けには
   にんべんの
   レモンソテーを使いました。
   
   ※　スパイス
   ※　ソース

   

2. 2 真鱈は骨を抜いて、4㎝幅くらいに切り、レモンソテーのスパイスを真鱈の全体にまぶす。
3. 3 にんじんは細切りにして、サランラップに包んで電子レンジ600wで50秒間チンする。
4. 4 アスパラは5cmくらいのななめ切りにする。
5. 5 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めて、（２）の真鱈の両面に焼き色がつくように焼く。
6. 6 アスパラとにんじんを入れて、レモンソテーのソースを入れて混ぜ合わせて、ふたをして弱火で5分くらい蒸し焼きにする。